Brödet som jäser i bunken

Det är en stor konst och en liten ansträngning att baka bröd. Idag är det dags. Ta tillvara den lilla grötskvätten sedan måndagsfrukosten, mixa ihop spaghettin efter söndagslunchen, skölja ur ett filpaket och saften i tillbringaren, ett bregottpaket som precis passerat bäst-före-datum - jästen har legat länge beredd i kylskåpet. Så börjar en orolig vandring av söner som väntar på fullbordat bröd. Då blir det kvällste i Gårdtjärn, snön faller lite försiktigt ute och matteläxorna är nästan klara. Arne har provmjölkat korna. Det goda livet behöver inte kosta mycket.